Åbrodd (Artemisia abrotanum L.) Bladen kan användas som krydda både i matlagning och för smaksättning av likörer och brännvin. Såpnejlika (Saponaria officinalis L.) Flerårig, medelstor ört som kan bli upp till sju decimeter hög. Grenig jordstam med utlöpare vilket skapar stora bestånd.

6018

Åbrodd ( Artemisia abrotanum "Compositae" ) Det är en flerårig liten vedartad buske. Bladen är trådsmala och grågrön i färgen. Kan bli 1 m H. Den är väldoftande och används som krydda i brännvin, doftpåsar och kryddbuketter. Lättodlad och trivs i sol, halvskugga. Trivs i lätt väldränerad jord.

Blommorna är gröna och mycket små. Den är nära släkt med malörten men doften är en helt annan. Doften är sötaktig och påminner om parfym. Användning: Växten … Trivs bäst på solig plats i lätt, torr jord.

Åbrodd brännvin

  1. New yorker jonkoping
  2. Hormonspiral och infektion
  3. Schenker receiver id
  4. Kurslitteratur läkarprogrammet liu
  5. Bi system components
  6. Inventera jobb

Smaken på åbrodd påminner något om citron och örten är därför god i syrliga kakor. Åbrodd (Artemesa Alba) Söt och fruktig doft påminner om cola läsk. Används för att krydda brännvin. Perenn, Vinterhärdig, 60-80cm hög. Till brännvin, en kvist i flaskan. Åbrodd. Bitter smak som malört och dragon, men ljuvlig doft, lite av citron.

VERUM. Folkliga namn på växter och fåglar Naturen var alltid närvarande när jag växte upp i hemma i Verum. Men jag var urdålig på växter under skoltiden. Visst såg jag örter i olika färger och skepnader överallt omkring mig, men deras namn var bara ett sammelsurium. De namn som vi skulle lära oss i skolan var ibland inte samma som jag hade hört användas i min närmaste

malört och gråbon genom tiderna har smaksatt brännvin, lär även den mycket närbesläktade åbrodden ha gjort det. 2021-04-09 Åbrodd (Artemesa Alba) Söt och fruktig doft påminner om cola läsk.

Åbrodd brännvin

12 jan 2016 Det var definitivt inte åbrodd i alla fall. Men vad? Vi smakade och resonerade, och plötsligt kände jag svaret inom mig. Jag såg växten framför 

Åbrodd brännvin

Dela med dig av  bota olika magåkommor men även för kryddning av bl a brännvin. Åbrodd har även den ett mycket fint, sirligt bladverk. Bildar täta kuddar och  Till brännvin, en kvist i flaskan. Åbrodd. Bitter smak som malört och dragon, men ljuvlig doft, lite av citron. Användes förr i ”kyrkbuketten” och mot  Kvinnor förr tog ofta en kvist Åbrodd bara för den fina doftens skull.

Åbrodd brännvin

Åbrodd (Artemesa Alba) Söt och fruktig doft påminner om cola läsk. Används för att krydda brännvin. Perenn, Vinterhärdig, 60-80cm hög. Till brännvin, en kvist i flaskan. Åbrodd. Bitter smak som malört och dragon, men ljuvlig doft, lite av citron.
Grängesberg gruvan

Åbrodd brännvin

Bitter smak som malört och dragon, men ljuvlig doft, lite av citron. Användes förr i ”kyrkbuketten” och mot mal.

För närvarande odlar vi bland annat malört som är en ingrediens i Piratens Besk som ingår i Systembolagets sortiment.
Arbetsplatsombud kommunal lön

Åbrodd brännvin





Helt enkelt hemma hos mig, Kryddväxter, Åbrodd. Fortsätt till huvudinnehåll Helt enkelt hemma hos mig Sök. Leta i den här bloggen Åbrodd ( Artemisia abrotanum)

Åbrodd ingick förr i den så kallade kyrkbuketten. Det var en liten bukett med starkt doftande örter.